En effet, vers 13h, nous avons prit le train direction...Rosewood, un petit bled a 1h30 de Brisbane. Cette ville pourrait concurrencer Coudoux en terme de nombre habitants dans la mesure ou elle compte 3 300 habitants. :)
Allan, notre WWOOF hote de 59 ans, est venu nous chercher avec son 'pick up' jaune. Personnage tres sympatique, ne cachant pas son humour et sa joie de vivre. Apres quelques minutes de route, nous voila arrive chez lui. Il nous presente sa femme, Lynda, ainsi que 2 autres Wwoofer, Asuka (japonaise/33 ans) et Lena (allemande/19 ans). 
Nous voila donc arrivee dans une grande ferme bio dans laquelle Allan et Lynda elevent des cochons, des poulets et des cailles. Ils ont egalement un grand jardin dans lequel Lynda cultive un grand nombre de fruits et legumes. Ils ont egalement 4 chiens et des vaches.
Le programme de la journee se presentait generalement comme ceci:
- Reveil vers 6h45
- Petit dej en famille de 7h a 7h45
- Travail de 8h a 10h
- Pause the et petites collations de 10h a 10h30
- Travail de 10h a 12h30
- Pause dej + repos de 12h30 a 16h
- Travail de 16h a 18h- "Beer O'Clock" (nom donne par Allan :) vers 18h
- Diner vers 19h
Voici donc les principales taches:
- Donner a manger aux animaux (cochons et poulets/poussins le matin et aussi cailles et chiens en fin d'aprem)
- Faire du jardinage (desherbage notamment, Sophia)
- Collecter les petites tomates cerises 
- Faire de la biere (laver les bouteilles, inserer la biere et mettre la capsule)
- Collecter les oeufs (de cailles et de poulet)
- Faire du "Brush cut" (Harry), c'est a dire debarouler (detruire) des ronces et des arbres, a l'aide d'une machette/faux
- Faire la vaisselle
Ce WWOOF est donc beaucoup plus lourd en termes horaire (7h30 environ de travail, en incluant les taches menageres) que celui de Magnetic Island, mais o combien plus interessant! On a beaucoup donne donc, mais on a recu enormement en retour!
En effet, il y a du passage dans cette maison, et nous avons eu l'occasion de rencontrer le voisin Joe qui est venu diner, nous sommes egalement alle dans sa ferme pour un pique nique assez magique d'ailleurs, et nous avons appris beaucoup de choses de ce monde qui nous est totalement etranger. C'est d'ailleurs quelque chose qui devrait nous interpeller, que de n'avoir aucune idee de l'origine de ce que l'on mange!
